Coteaux d'Ancenis, Vair-sur-Loire
Vignoble et vins d'Ancenis
Nous sommes dans le vignoble des coteaux d'Ancenis, sur la rive de Loire qui produit la malvoisie et voisine avec le muscadet. Voici ce qu'on y boit, et comment construire un après-midi de dégustation qui tienne debout.
Sur la carte
Le vignoble autour du château
Repérez les coteaux, les villages viticoles et les bords de Loire depuis Vair-sur-Loire. La carte sert aussi à repérer les tables : 196 restaurants sont recensés dans un rayon de 25 km.
Les cépages du coin
Ce qu'on boit ici
Trois noms reviennent dès qu'on parle de vin dans le Pays d'Ancenis. Les connaître avant d'arriver évite de choisir au hasard.
Les coteaux d'Ancenis
C'est le vignoble dans lequel se trouve le château. Il s'étire de part et d'autre de la Loire, autour d'Ancenis, à neuf kilomètres de Vair-sur-Loire. Un vignoble de coteaux, donc de pentes, donc de points de vue sur le fleuve.
La malvoisie
C'est le cépage emblématique du secteur, celui qu'on ne trouve pas partout ailleurs en Loire. Si vous ne devez goûter qu'une chose pendant votre séjour, c'est celle-là : elle raconte le lieu mieux qu'un dépliant.
Le muscadet
Le grand voisin, en descendant vers Nantes. Il donne le contrepoint parfait à la malvoisie et permet de comprendre ce qui distingue les deux rives et les deux styles.
Le bon rythme
Une journée dans les vignes
Le matin, prenez la route d'Ancenis, à neuf kilomètres. Le marché et le centre ancien donnent le ton, et c'est là qu'on repère les producteurs du secteur avant d'aller les voir chez eux. Le programme complet de la ville est sur la page que faire à Ancenis.
L'après-midi, montez dans les coteaux. Deux caves dans une journée suffisent : au-delà, on ne goûte plus, on avale. Prévoyez d'appeler la veille, les petites structures ne reçoivent pas toujours sans rendez-vous, et gardez un conducteur sobre.
En fin de journée, revenez par les bords de Loire, à quatre kilomètres du château. Ceux qui préfèrent pédaler trouveront La Loire à Vélo à 2,9 km : voir notre étape sur La Loire à Vélo.
Pratique
Où déguster
Nous ne publions pas de liste de domaines : elle serait périmée avant d'être lue, et nous préférons vous orienter de vive voix selon ce que vous aimez boire.
Demandez-nous à l'arrivée
Nous vivons ici depuis avril 2020 et nous connaissons les caves du secteur. Dites-nous ce que vous cherchez, un blanc vif, une malvoisie, un rouge de soif, et nous vous indiquerons où aller et qui appeler.
Le marché d'Ancenis
C'est le point de départ le plus simple pour rencontrer des producteurs du Pays d'Ancenis sans faire trente kilomètres. À neuf kilomètres du château.
À la Table du Château
Le soir, nous servons un dîner sur réservation la veille, avec un traiteur partenaire : entrée, plat et dessert à 24 euros, deux plats à 19 euros, menu enfant à 12 euros. La bouteille de vin local de 75 cl est à 15 euros.
Dans le parc
Une terrasse ensoleillée sous tonnelle, une terrasse en bois et un barbecue à gaz sont à disposition, tout comme une cuisine équipée. La bouteille rapportée de la cave se boit très bien face au chêne bicentenaire.
Dormir sur place
Une chambre au milieu du vignoble
Une journée de dégustation se termine mal quand il faut reprendre la route quarante minutes jusqu'à Nantes ou Angers. Le Château l'Escale se trouve à Vair-sur-Loire, à 9 km d'Ancenis, au milieu même du secteur que vous êtes venu goûter.
Cinq chambres, toutes au premier étage, avec salle de bains et WC privatifs, cheminée et petit-déjeuner inclus, de 120 à 230 euros selon la chambre, sans taxe de séjour à ajouter. Deux nuits laissent le temps de faire deux journées de caves sans se presser.
Voir les cinq chambres d'hôtes, les tarifs et disponibilités, ou la piscine et le spa pour la matinée du lendemain.
Neuf adresses
Les domaines autour du château
Les distances sont mesurées depuis notre portail. Toutes ces adresses figurent sur la carte ci-dessus, avec leur position exacte. Appelez avant de passer : beaucoup de ces domaines sont de petites structures familiales et ouvrent sur rendez-vous.
Domaine La Paonnerie · 3,5 km
Le plus proche de tous, dans notre propre commune, à Anetz. Vins bio et natures en coteaux d'Ancenis et en muscadet. lapaonnerie.fr
Cave Landron Chartier · 8,4 km
Domaine familial installé sur les coteaux d'Ancenis depuis 2002. Sa cave se visite en plein centre-ville d'Ancenis, place Jeanne-d'Arc. landronchartier.fr
Domaine de la Gironnière · 8,6 km
Sur les hauteurs d'Ancenis-Saint-Géréon, dans la partie du vignoble qui domine la Loire.
Domaine du Moulin Giron · 10,5 km
Autre adresse d'Ancenis-Saint-Géréon, à une vingtaine de minutes de voiture du château.
Domaine des Galloires · 13 km
Le plus tourné vers la visite : cave ouverte six jours sur sept, vue panoramique sur les vignes et la vallée, sentier de découverte dans les vignes d'avril à septembre sur réservation. galloires.com
Vignoble Musset-Roullier · 18,9 km
Rive gauche, du côté des Mauges, sur la route qui remonte vers Angers.
Les Génaudières · 19,4 km
Cave certifiée bio au Cellier, entre Ancenis et Nantes, qui reçoit les visiteurs.
Domaine du Champ Chapron · 20,4 km
Dans l'Orée-d'Anjou, au sud de la Loire, en direction du cru Champtoceaux. domaineduchampchapron.com
Domaine du Pavillon · 20,5 km
Toujours dans l'Orée-d'Anjou, à combiner avec la promenade de Champalud et le panorama sur le fleuve, détaillé sur notre page consacrée aux châteaux du Pays d'Ancenis.
Une journée vigneronne au départ du château
La Paonnerie le matin, à dix minutes d'ici, déjeuner à Ancenis, la cave Landron Chartier en centre-ville dans la foulée, puis les Galloires en fin d'après-midi pour la vue sur la vallée. Retour au château pour le spa : comptez une centaine de kilomètres en tout, et pensez à désigner un conducteur.
Réservation directe
Dormir dans les coteaux d'Ancenis
Une chambre à 9 km d'Ancenis, entre Nantes et Angers, pour ne pas avoir à conduire après la dégustation.
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